Вьетнамский салат
Китайскую капусту и сладкие перцы разного цвета нарезать тонкой соломкой. Добавить мелко нарезанный сельдерей и красный лук. Салат посолить, залить соусом и перемешать. Соус: К горчице добавить сахарную пудру, сок одного лимона и оливковое масло. Всё тщательно перемешать и залить соусом салат. Приятного аппетита! |