Вьетнамский салат

Для приготовления вьетнамского салата Вам понадобится:
Перец сладкий	2 шт.
Китайская капуста	500 гр.
Стебли сельдерея	100 г.
Лук красный	1 шт.
Горчица	1 ст.л.
Сахарная пудра	1 ст.л.
Лимон	1 шт.
Оливковое масло	50 г.

Китайскую капусту и сладкие перцы разного цвета нарезать тонкой соломкой. Добавить мелко нарезанный сельдерей и красный лук. Салат посолить, залить соусом и перемешать.

Соус:

К горчице добавить сахарную пудру, сок одного лимона и оливковое масло. Всё тщательно перемешать и залить соусом салат.

Приятного аппетита!