Салат из креветок

Сладкая сочная дыня по праву считается одним из самых изысканных десертов. Попробуйте добавить ломтик дыни к салату из креветок. Такое необычное сочетание придаст этому легкому блюду особое изящество.


Для приготовления блюда Вам понадобится:Салат из креветок, Кулинарные рецепты телепрограммы Кулинарные штучки
Картофель молодой500 г.
Креветки500 г.
Огурцы3 шт.
Дыня500 г.
Масло растительное5 ст.л.
Сок лимона100 г.
Салат «Айсберг»200 г.
Мёд2 ст.л.
Укроп20 г.

Салат из креветок, Кулинарные рецепты Аллы Будницкой

Отварной картофель нарезать небольшими ломтиками.

Очищенные от кожуры огурцы мелко нарезать, добавить к картофелю и заправить смесью из растительного масла, сока лимона и соли. Добавить очищенные креветки.

Мякоть дыни нарезать небольшими ломтиками.

Большое плоское блюдо украсить листьями салата и выложить горкой салат из картофеля и креветок. Сверху уложить кусочки дыни, полить мёдом и посыпать веточками укропа.

Приятного аппетита!